Шығыс Қазақстан облысында сүт өнімдерінің өндірісі артады

Облыста ауыл шаруашылығы басқармасы атап өткендей, тауарлық сүт пен дайын өнім өндіру өткен жылмен салыстырғанда тұрақты өскен.

ШҚО ауыл шаруашылығы басқармасының мәліметінше, бүгінде облыстағы 29 азық-түлік түрінің 15-іне деген тұрғындардың қажеттілігі толық қамтамасыз етілген. Жалпы, Шығыс Қазақстан облысында нан, бидай ұны, ет, балық, күнбағыс майы, шұжық, картоп, сәбіз, бұрыш, қырыққабат, қызылша, қызанақ, қияр өндіріледі. Өңірдегі жалпы сұраныстың 80 пайызын жылқы еті, шошқа еті мен қарақұмық өндіреді. Пияз, жұмыртқа, сары май, айран, ірімшік, сүзбе, макарон, сүт ең аз мөлшердегі өндіріс позициялары.

Өсімдік майын өндіретін кәсіпорындар деп облыстағы өңдеу өнеркәсібінің жетекшілерін атауға болады. Олар облыстағы жалпы азық-түлік өнімдерінің 46 пайызын өндіріп отыр. Өндіріс көлемінің 25 пайызын ет өнімдері, 12 пайызын сүт өнімдері, 5 пайызын ұн мен жарма құрайды.

Бірақ болашақта сүт өнімдерінің көрсеткіштері артуы мүмкін.

УСХ кәсіпорындарының бірі «Milk Express» ЖШС сүт өнімдері өндірісін кеңейту жобасын (жалпы құны 3 млрд теңге) 2026 жылдың соңында аяқтауды жоспарлап отырғанын хабарлады.

Айта кетейік, ЖШС өз қызметін 2014 жылы бастаған. 2023 жылдың қаңтарында компания сүтті өңдеуді қолға алып, жоғары сапалы сүт өнімдерін шығару бойынша жоғары беделге ие болды.

Өнім ассортиментіне сүт, айран, йогурттар, қаймақ, сүзбе және ірімшіктер кіреді. Барлық өнімдер таза сүттен жасалған.